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面粉“五一”假期购销缓 提前布局抢“先机”

| 时间:2026-05-08 16:47| 字体大小:

“五一”假期,国内小麦、面粉市场进入休整模式,终端需求持续清淡,上下游购销偏弱,市场活跃度显著下降。托市小麦停拍,叠加新麦上市临近,麦市在短暂平稳后,行情变数持续增多,5月份粮市博弈将迈入新阶段。

面粉市场:

促销提前落地 淡季竞争加剧

5月上中旬,湖北以及河南南部新麦将陆续上市,当前陈麦行情稳中偏弱。为规避风险,经销商采购谨慎,多数以销定购、按需补库。终端订单锐减,导致面粉企业库存逐步逼近上限,被迫下调开机率。

当前多数企业面粉库存已逼近上限,叠加政策性小麦投放量大幅缩减,原料成本支撑力度增强。综合来看,在头部企业降价促销带动下,节后面粉市场行情承压下行的风险持续累积。

小麦市场:

投放大幅减量 新麦增添变数

近期,市场传闻的最低收购价小麦暂停拍卖消息终于落地,政策性小麦供给大幅缩减,对当前麦市形成利好支撑。普麦行情维持稳定,国产优质麦受进口冲击、价格持续下行。

目前头部面粉企业小麦库存持续高位,原料储备充足,抗风险能力较强,假期虽有消耗,但库存可用天数保持在20~30天,短期大幅上调小麦收购价的概率较低。

中小企业受库容、资金制约,小麦库存偏低,部分企业存在补库需求。受政策性粮源供给减量、新麦即将批量上市、面粉终端消费持续疲软等多重因素影响,预计短期内小麦行情以稳为主,局部小幅震荡。

副产品市场:

开工低供给减 行情仍存转机

“五一”假期,面粉企业普遍下调开机率,麸皮、饲用通粉等副产品市场供给同步缩减,叠加养殖业存栏量整体仍处高位,副产品刚性需求支撑较强,主产区副产品行情整体平稳,局部小幅反弹。

生猪养殖亏损、存栏持续下滑,禽类养殖存栏也小幅下降,叠加高温天气来临,肉蛋消费将进入传统淡季,养殖业存栏量或进一步缩减,副产品行情面临下行压力。

后市展望:

淡季拖累销量 理性应对新麦

面粉市场:目前面粉市场仍处于消费淡季,终端需求难有明显回暖,企业高库存下,行业竞争将持续升级,面粉价格整体易跌难涨,预计将维持稳中趋弱态势。

小麦市场:政策性投放减量对麦价形成底部支撑,但新麦上市临近,市场观望情绪浓厚,预计麦价波动空间有限。随着湖北以及河南南部新麦陆续上市,新麦品质、上市进度、极端天气等将成为主导后市麦价的核心因素。面粉企业宜理性采购,谨慎看待新麦行情,规避市场风险。

 (来源:粮油市场报)



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