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新麦上市在即 陈麦出现“翘尾”行情

| 时间:2025-05-09 17:46| 字体大小:

按照常规,5月份小麦市场将进入相对敏感时段。一方面,新季小麦生长进入形成产量和质量的关键时期,天气变化对市场的影响将更加明显;另一方面,随着国家新年度小麦收购政策的出台,市场迎新节奏加快,各主体心态谨慎,市场相对敏感。

陈麦“翘尾”提振新麦价格预期

据了解,进入5月中旬以后,湖北新小麦将由南至北陆续上市。据市场反馈,除部分岗坡地小麦缺乏灌溉条件、影响产量外,灌溉水源充足的地方小麦质量普遍较好,荆州、荆门钟祥等地反映小麦长势是近几年最好的,襄阳北部小麦品质预计可达三等及以上。
由于今年春季以来降水偏少,农户灌溉成本增加,叠加近期陈麦价格“翘尾”上涨,一定程度上提振新麦价格预期。当前,储备小麦轮入的2025年产小麦预采购价格高于最低收购价。
4月27日,中储粮山东分公司竞价采购2025年产小麦32194吨,实际成交8877吨,成交率28%,起拍均价2441元/吨,成交均价2441元/吨。
4月28日,江苏省丹阳粮食储备有限公司采购6052.84吨2025年江苏产红小麦,全部成交,底价2460元/吨,最高价2445元/吨,最低价2440元/吨,成交均价2442.52元/吨。
4月29日,中央储备粮临沂直属库有限公司竞价采购2025年产小麦4599吨,全部成交,底价2450元/吨,成交价2450元/吨。
4月30日,山东省青岛崂山湾粮油有限公司竞价采购2025年产非雨后小麦1000吨,全部以底价2440元/吨成交,4月24日成交价为2435元/吨。
另据了解,目前南方小麦已陆续开始收割且有零星上市,湖北个别地区小麦加工企业开始挂牌收购新麦。湖北天奇麦面有限公司国标二等新小麦收购价1.20元/斤(容量770g/L以上,水分12.5%以下,杂质1%以下,呕吐毒素2000以下),荆州市好好吃米业有限公司国标二等新小麦收购价1.20元/斤(容量770g/L以上,水分12.5%以下,杂质1%以下,呕吐毒素1000以下)。

用粮企业多以刚需采购为主

据市场反映,近期随着气温回升,面粉进入消费淡季,经销商拿货谨慎,面粉企业开机率维持低位。由于企业运营压力仍然存在,当前多数厂家维持刚需采购策略。不过,考虑到企业原粮库存不多,加之担忧旱情影响新季小麦产情,也有部分企业增加库存陈麦采购。
4月30日,主产区制粉企业特一粉出厂价2680~2700元/吨,周环比持平;麸皮出厂价1800~1840元/吨,上涨40元/吨。
受麸皮价格上涨的影响,近日面粉企业理论制粉利润继续回升。监测显示,截至4月28日,华北黄淮地区制粉企业理论平均制粉利润为-61元/吨(其中,河北石家庄-55元/吨,山东济南-79.4元/吨,河南郑州-48.2元/吨),周环比回升14元/吨,月环比回升58元/吨。
近期玉米、豆粕价格整体偏强,华北部分地区玉米已冲破2400元/吨,当前山东小麦与玉米的价差降至100元/吨以内。由于小麦蛋白含量高于玉米,加之豆粕价格高企,小麦饲用替代优势提升,部分饲料企业有加大小麦采购的计划。不过,在新麦大范围上市之前,多数饲料企业观望情绪仍然较重。

小麦市场进入相对敏感时期

按照以往经验,天气对小麦产量和质量形成决定性影响的时间段集中在5月中旬至6月上旬,即小麦进入大面积成熟期及收获期。此段时间是小麦市场比较敏感的一个时期,稍微有点风吹草动,市场情绪及行情就会发生相应波动。
目前旱情仍是推动小麦行情的主要因素,据实时气象干旱监测及未来干旱灾害预评估,近日北方冬麦区无明显降水,如不考虑灌溉,预计河北南部、河南西部、山西南部、陕西关中、安徽北部、鲁中山区等地土壤将出现缺墒或缺墒持续。
从小麦生长情况来看,当前部分地区小麦正处于灌浆期。这一时期既是产量形成的关键期,也是需水的高峰期,如果缺墒,对小麦产量影响很大。可以预见,后期天气状况仍是市场关注的焦点。
新小麦上市在即,新年度小麦收购政策将会很快出台,市场迎新节奏也会进一步加快。近期陈小麦价格出现可喜的“翘尾”上涨行情,但市场供需宽松的格局短期很难改变,小麦价格并不具备持续上涨的基础,预计短期内麦价仍将在1.20~1.25元/斤区间震荡运行。
据市场反映,个别面粉企业收购价格触摸1.25元/斤后,小麦涨势开始放缓,五一期间还出现小幅落价的状况。建议各市场主体保持理性,切忌随波逐流、盲目操作,增加市场风险。

(来源:粮油市场报)



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