时下已是金秋10月，秋粮中晚籼稻也进入了传统的全面收获时段。在整个农产品市场主流品种价格全面下行的弱势大环境下，稻谷市场则一直保持着相对强势，那么2024产季中晚籼稻的市场价格将会如何走向？还能复制2023产季的强势运行模式吗？我们且从当前乃至下一阶段的产情情况结合市场供需环境变化来做一些探讨：
一、2024产季中晚籼稻当前的产情
自8月中旬开始，再生稻和一季中稻就已开始陆续登场，进入9月中旬后，长江以南部分区域单季水稻也进入了全面收割期。从整体产情来看，确实是不容乐观。主要表现为受高温天气影响，不仅单产有一定程度的下降，出米率和米质对比2023产季更是下降的尤为明显，多数区域中晚稻的出糙率和整精米率指标也勉强在国标三等临界值范围。传统中晚籼稻主产省湖北产情情况虽相对较好，普通品种的出糙率和整精米率指标可以保持在国标三等以上，但含碎出米率也仅仅在65%左右，垩白粒则有大幅上升，从整体品质来看不仅完全低于2023产季，甚至难以同比2022产季。
另一个中晚籼稻主产省份安徽除早期少量再生稻品质尚可之外，后续登场的再生稻和一季稻以及单季稻同样是受持续高温天气和过境台风引发倒伏影响，多数区域的品质差强人意，不仅出米率和米质较差，出糙率指标也仅仅处于国标三等临界值区域。单季稻占比较小的江西和非主流省份河南已进入收割时段的中晚籼稻品质也难以免俗，产情均面临着同样的问题。因此对于当前中晚籼稻的产情可以总结为：单产和品质双降，有效供给下降。从多区域已登场的2024产季中晚籼稻市场价格情况来看，属于明显的低开低走的盘面。多数区域的基层烘干企业和收购门点收购价从之前的接近2600元/吨滑落到目前的2450元-2500元/吨，已经是多区域全面低于2580元/吨的国标三等最低收购价，部分区域品质难以满足国标三等要求的中晚籼稻甚至跌破了2400元/吨，从价格的总体表现来看，弱势特征非常明显。分区域来看，大米加工产能强悍的湖北和区位优势明显的江西中晚籼稻市场价格表现略好一些，中晚籼稻的核心流出地安徽和非主流的河南市场价格则相对更为弱势。通过仔细盘点和对照常年，笔者以为2024产季当前中晚籼稻市场之所以弱势除了品质大幅下降，不受大米加工企业待见之外，更重要的原因是各级政策性储备粮入市时间有所推迟，入市收购规模也相对较小，反过来弱势市场环境下的各级政策性储备稻谷轮出还在迫不得已的低价推出。大米加工企业和渠道库存虽有建仓意愿，但鉴于品质原因，尤其是对后期登场的中晚籼稻品质还有所期待，目前也存在着观望情绪，因此流通性受限下，当前中晚籼稻属于明确的供大于需的格局，其价格弱势也就在所难免了。
鉴于中晚籼稻的主产省份较多，收割时间和区域跨度较长，目前已进入收割的中晚籼稻占比只是一部分，那么接下来国庆节后进入收割的中晚籼稻品质如何对整体市场来说显得非常关键了。从前期的持续高温，到两个强台风过境多个中晚籼稻主产省份，以及近期的低温寒潮天气影响来看，虽然说后期收割的中晚籼稻品质大概率会有一定程度的提升，但单产下降格局也应该是难以避免了，结合播种面积的略增，2024产季中晚籼稻总产下降也基本成为定局，同时品质的差异也会比常年表现的更为明显。
四、2024产季中晚籼稻未来的市场形势预估
上面我们分析了当前中晚籼稻的市场表现之所以非常弱势的一个重要原因是流通性出现了问题，那么接下来这种流通性将会出现大的改善。
国庆节后，之前滞后的政策性储备中晚籼稻将毫不意外地进入密集轮入时段，不仅主产区挂牌收购数量会大幅增加，传统销区的竞价采购数量也同样会大幅增加，对于流通性尤其是具备区位优势的中晚籼稻主产省份江西和安徽，虽然说目前的品质对标国标三等还存在着一定的风险，但后续中晚籼稻的品质提升对于国标三等临界值范围的部分将会形成一定的弥补和提升功能，跨区域流通的质量风险也会随之下降，有利于提高中晚籼稻的市场流通性。
从政策层面对粮食安全，尤其是口粮安全的高度重视这个大战略角度来看，2024产季中晚籼稻启动最低收购价收购将是势在必行。9月25日管理层发布的国粮粮〔2024〕196号文件《关于切实做好2024年秋粮收购工作的通知》更是非常明确的提出了要求，从政策导向和通知主体来看，2024产季中晚籼稻最低收购价的执行收购主体、启动范围和收购数量规模和之前的小麦增储相比应该是两个概念，其收购库点的覆盖范围和收购数量也会有所增加，这同样有助于提高中晚籼稻的市场流通性。结合之前发布的国粮标〔2024〕198号文件对最低收购价粮食执行粮食质量国家标准有关问题的规定，入库扣量的下降也有利于中晚籼稻市场价格的止跌回升。
从国家粮食交易中心的网站上看，国庆节后已没有了最低收购价稻谷竞价销售公告，结合常年惯例，最低收购价稻谷国庆后停拍也基本是定局，虽然说从低成交率难以形成有效供给来看，对市场的供应面影响并不大，但也有利于各级地方储备中晚籼稻的加速消化和成交价的稳定，这同样会从总供给量的角度对当前中晚籼稻的市场价格形成一定程度的支撑。4、 大米加工企业和渠道库存主体后续大概率会积极入市从之前最低收购价中晚籼稻的成交情况来看，极低的成交率也意味着品质不受市场待见，因此难以形成市场有效供给，那么对中晚籼稻市场的整体影响也会较小，由此我们也可以推断我们的市场缺的是高品质的中晚籼稻，那么对于后期登场的中晚籼稻而言，如果品质确定有所提升，在减产和品质原因难以形成有效供给的市场格局下，大米加工企业和渠道库存主体的入市积极性也会大幅提高，这同样会提高中晚籼稻的市场流通性，同时也会通过阶段性的筹码锁定来改变2024产季中晚籼稻的供需结构。综合以上分析，笔者以为国庆节后，随着多主体的接力入市，当前弱势特征明显的中晚籼稻市场价格将会止跌企稳并出现回升，尤其是那部分品质较好的有可能成为香饽饽。需要重点提示的是，鉴于品质差异，驾车的是驾车的，搭车的还是搭车的，从操作策略上还是应该有所为有所不为或少为。