6月初，东北产区大豆现货市场保持着“优质优价”的运行趋势，多数贸易商反映，高蛋白及大颗粒商品豆走货速度尚可。芒种节气后，国内多地进入高温多雨季节，产销区湿度增加或不利于大豆保存，关注产销区大豆市场成交情况。
6月上旬，河南、安徽小麦收获接近尾声，山东、江苏麦收进行时，区域内多数贸易商已经转向小麦购销，少数贸易商维持大豆收售。由于基层农户忙于夏收、夏播，无暇售豆，贸易商出售的多为前期库存，出货价格根据成交及库存情况稳中小幅上调。“杂花豆”收售价格整体变化不大，“黑脐王”等品种售价较前期小幅上调，上周淮安地区“黑脐王”售价6160～6200元/吨，与前期相比上调60～100元/吨。市场贸易商表示，近期该产区大豆购销保持在相对平淡状态，预计夏播结束后，持粮农户会集中出售剩余豆源，时间或在6月下半月。东北产区新季大豆多由出苗期向真叶期过渡，基层余粮数量也越来越少，多数贸易商反映零星收购，上量缓慢，想要收到价格和品质合适的豆源需要“随缘”。市场对高蛋白和大颗粒商品豆有一定补库需求，部分贸易商走货速度尚可，但普通品质商品豆走货情况则不理想。多数贸易商表示，尽管收购成本上涨，但提价销售困难，市场即使要货，也以寻求低价豆源为主。目前，国储大豆“拍陈收新”持续，竞价采购和竞价销售保持一周两次的频率。6月4日，中储粮网计划拍卖国产豆1.82万吨，实际成交2400吨，成交率13.19%，成交均价4550元/吨，底价成交。6月7日，中储粮网计划拍卖国产豆1.58万吨，生产年限为2020年，标的储存于嫩江市、莫力达瓦达斡尔族自治旗。目前国储豆拍卖是国产豆源的有效补充，但贸易商走货速度缓慢及所拍标的品质一般，在一定程度上影响成交。黑龙江各口岸俄豆陆续到货中，且到货有时令性，各经销商根据库存及成交情况对后续到货品质做出调整。5月下半月以来，多数经销商表示，高蛋白及大颗粒俄豆走货情况良好，因其价格相对国产豆有优势，且进入6月份后黑龙江产区高蛋白豆源量少，此时到货的高蛋白俄豆正好填补“空白”。据博朗咨询·中国大豆网统计，上周黑河地区某经销商43%蛋白俄加豆净粮上车价4950元/吨左右，45%蛋白俄加豆净粮上车价5150元/吨左右，48.5%蛋白俄加豆净粮包装上车价5400元/吨左右；东宁地区某经销商42%蛋白俄加豆净粮上车价4800元/吨，43%蛋白俄加豆净粮上车价5000元/吨，46%～47%蛋白俄加豆净粮上车价5700元/吨左右，报价供参考。进入6月之后，国内多地天气炎热，终端市场对豆皮、油豆腐等豆制品的需求减量，鲜食豆制品的保质期也有所缩短。蔬菜供给充足、种类多样，鸡蛋及猪肉价格虽有小幅上涨，但仍处于相对较低水平。终端消费者可选范围广，各类豆制品厂因下游产品出货不畅，对原料大豆采购也更为谨慎，且东北豆在市场上面临进口豆和南方产区豆的竞争，成交以刚需为主。多数经销商在端午节前进行了少量东北豆补库，因担忧后续2023年产豆源减少且价格走势或偏强，此次采购结束后，市场将以消耗库存为主。短期内东北大豆现货优质优价的趋势未改。
（来源：粮油市场报）