惊蛰将近，稻谷政策落地，3月份稻米市场价格以稳开局。近期除稻谷最低收购价政策发布外，国家有关部门适当延长黑龙江省中晚稻最低收购价执行预案至3月底，继续对市场带来托底，整体价格走势难有明显波动。

　　3月稻米价格以稳开局

　　图1

　　截至3月2日，全国稻米均价为4120元/吨，上月同期为4121元/吨。全国稻谷均价为2846.68元/吨，上月同期为2845.75元/吨。较节前基本持平，开局平稳，仅局部小幅波动。截至3月2日，国内普通稻谷到厂主流价1.32-1.50元/斤，大米出厂主流价1.80-2.00元/斤。优质稻谷到厂主流价1.45-1.60元/斤，优质大米出厂主流价2.05-2.40元/斤，按品种定价。

　　稻谷最低收购价政策发布

　　2月26日，国家有关部门发布政策，2021年早籼稻、中晚籼稻、粳稻最低收购价分别为1.22元/斤、1.28元/斤、1.30元/斤，同比提升0.01元/斤、提升0.01元/斤、持平。

　　2021年粳稻最低收购价稳定，籼稻微涨。一方面，稻谷口粮属性不变，稻米市场稳定运行对国内经济、社会稳定发展具有重要意义。另一方面，稻谷最低收购价主要承担托底功能。目前粳稻年产量总体充足，尤其东北地区稻谷库存量大，国家提出要稳定稻谷种植面积，稳定种粮补贴，继续大力发展“优质粮食工程”。鼓励通过水稻种植结构调优，增加农民种粮收入。

　　另外，最低收购价限定稻谷收购数量为5000万吨（籼稻2000万吨、粳稻3000万吨）。限制收购总量主要从宏观上进行最低收购价稻谷收购量的限制，促进市场在行业运行中的作用。按去年市场情况来看，仅黑龙江地区符合粳稻最低收购价启动条件收购，目前延长收购期至3月底，防止出现农民卖粮难，预计不会超过国家限定的数量。

　　国外大米价格稳中回落

　　图2

　　截至3月1日，泰国大米出口价格下跌。其中破碎率5%大米价格跌至520-560美元/吨，低于一周前的540-560美元/吨。

　　截至3月1日，越南大米出口价格保持稳定。其中破碎率5%大米报价稳定在每吨505到510美元。

　　上半年稻米价格走势预测

　　卓创分析有以下几个因素的影响

　　（一）农户余粮消化情况。据卓创统计，截至2月底，主产区稻谷平均售粮进度达74%，农户平均余粮已不足3成。今年米厂、贸易商等市场主体采购积极，整体库存成本支撑稻米价格长远走势仍将维持高位。

　　2月底主产区稻谷农户余粮统计表

　　（二）米市下游需求。春节前大米下游市场采购量较大，预计节后短期需求较为清淡。近期米厂采购量不大，但同时农户、贸易商低价惜售，整体价格僵持暂稳，局部或小幅偏弱。

　　（三）最低收购价政策托底。目前稻谷最低收购价政策及黑龙江省延长收购期将对普通稻市场筑底，近期黑龙江圆粒稻谷价格稳中微涨受到带动。

　　（四）拍卖政策。由于黑龙江省延迟收购期至3月底，预计政策性粳稻拍卖或于4月启动。投拍底价有望与去年持平。拍卖或对稻米价格整体冲击性不大，延续按质定价为主，部分产区可能出现跨区域采购。

　　综上，卓创预计上半年国内稻米价格走势整体波动空间不大。短期市场或受米市需求清淡、陈粮投拍等因素有利空影响。长期市场，随着余粮消化，政策托底效应显现，稻米价格或稳中小幅趋涨。