一、交易情况概览

(一)国家政策性粮食交易

本周(2025年11月24日—11月28日)湖北无国家政策性粮食投放。

(二)地方政策性粮食交易

本周湖北地储成交各类粮油25735吨。其中销售:2023年小麦2191吨,成交率68.86%,成交均价2450元/吨;2025年籼米810吨,成交率100%,成交均价4507元/吨;2025年中晚籼稻2100吨,成交率100%,成交均价2592元/吨;2023年早籼稻2024吨,成交率100%,成交均价2462元/吨。采购:2025年小麦5000吨,成交率100%,成交均价2562元/吨;2025年籼米310吨,成交率100%,成交均价4005元/吨;2025年中晚籼稻13300吨,成交率67.6%,成交均价2749元/吨,环比上涨27元/吨。

(三)社会贸易粮交易

本周湖北无贸易粮交易。

二、市场行情分析

小麦市场:本周我省小麦震荡偏强运行。襄阳本地小麦二等毛粮装车价2460-2470元/吨,与上周持平;精粉2960元/吨,面条粉2880元/吨,麸皮1880元/吨,均较上周涨20元/吨。

一方面,基层小麦余粮相对处于低位,市场供应阶段性偏紧,同时当地收购东北玉米到站价2400元/吨,较月初上涨100元/吨,在玉麦价差缩小背景下,部分饲料企业将目光转移至小麦,小麦饲用替代需求的提升对价格呈现托举特征。另一方面,面粉消费“旺季不旺”,走货不畅,开工率下降,粉企普遍采取“随用随采”的策略,制约麦价上涨高度,预计近期小麦价格多保持窄幅波动。

稻谷市场:本周我省中晚籼稻市场收购优质优价。交易方面,我省采购2025年中晚籼稻1.33万吨,环比上涨27元/吨,上涨主要因为新季中晚籼稻上市三月余,经过各级储备集中收购后,基层可供补库粮源不多。市场方面,米厂收购出米率63-64%,水分13.5%的两优毛粮价格在1.25-1.26元/斤,而出米率更高(66-68%)、色泽好、品质优良的两优毛粮收购价在1.32-1.35元/斤,市场优质优价特征更加明显,反映用粮企业对优质粮源的偏好。成品大米方面,受进口大米冲击、餐饮消费疲软、主食结构多元化等多重因素影响,大米走货缓慢,普通丰两优米价维持在1.9-1.95元/斤。